Domäne Dahlem

Sich gesund zu ernähren bekommt in der heutigen Gesellschaft einen immer höheren Stellenwert. Auch zählt eine gesunde Ernährung zu den Grundlagen eines gesunden Lebens. Diese präventive Einstellung ist einer der Basispfeiler der Initiative FUTURE FOR US. Als Freilandmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ökologischem Schwerpunkt ist die Domäne Dahlem bestens dafür geeignet, um diesen Ansatz praxisnah zu vermitteln.

Inhalte

• bewusster Umgang mit Lebensmitteln

• ernten & verarbeiten von saisonalen Produkten aus der Region